東京六本木の高級ホテル、グランドハイアット東京のレストラン「旬房」で提供されている「つや姫」の田植えが18日、南陽市漆山地区で行われた。おりはた環境保全協議会がグランドハイアット東京とのコラボレーションで生産している。協議会の会員のほかグランドハイアット東京の副総料理長、根笹卓也さん、置賜総合支庁の西澤義和支庁長も加わり、約20人で苗を手植えした。秋には約１トンの収穫が見込まれている。
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