米沢市中田町の米沢魚市場で5日、新年最初の取引が行われた。先月末に水揚げされた千葉県産の約150キロの本マグロなどが並び、早朝5時頃から取引が始まった。今年は今週金曜日頃から漁が本格的にスタートし、旬のタラやアンコウなどが市場に出回る見込み。
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米沢市中田町の米沢魚市場で5日、新年最初の取引が行われた。先月末に水揚げされた千葉県産の約150キロの本マグロなどが並び、早朝5時頃から取引が始まった。今年は今週金曜日頃から漁が本格的にスタートし、旬のタラやアンコウなどが市場に出回る見込み。