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オキタマソラシド♪

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「米沢の食材を使ったオリジナル料理づくり」
ご当地食材を使ったオリジナル料理づくり第3弾!今回は米沢の食材を使って、これから迎えるバレンタインやひなまつりシーズンに向けて、華やかなパーティー料理&スイーツを作ります!

ソラシドの2人は、それぞれに「ケーキ寿司」づくりに挑戦!米沢牛のハンバーグやもって菊、さくらんぼの漬物などを使って、味はもちろん、食感も考えたアイディア満載の料理が完成!スイーツは、本坊さんの思い出の味「お母さんのスイートポテト」を再現。作り方が分からず、収録中に、お母さんに直接電話をして、教えてもらいました!