3月1日からは高畠町立和田小学校の3年生が取り組んだ
「みそ作り」の模様を放送します。
3年生は春から大豆の栽培に取り組んでいて、自分たちで栽培した大豆を使い
みそ作りに挑戦しました。
みそ作りの先生は地域ボランティアの「ふれあい学級」のみなさん。
大豆をやわらかく煮る作業から進めて下さいました。
みそ作りに必要不可欠な「米麹」は6年生が栽培した米をもとに
作ってもらったそうです。
大豆の栽培もみそ作りも和田小ならではの「食育教育」の一環です。
3年生が楽しくみそ作りに取り組む様子と合わせて食育教育についても
お伝えしていますのでぜひご覧ください!
放送日程
月曜
19:00~
火曜
10:30~、20:30~
水曜
10:00~
木曜
7:30~
金曜
6:30~、14:30~、23:30~
土曜
10:00~
日曜
21:00~
詳しくは番組ガイド3月号をご覧ください