県内初の枝肉共進会が万世町片子の食肉センターで開かれ、 出品された米沢牛が松坂牛や近江牛に匹敵する高値で取引されました。 大きなそろばんを使ってセリが行われている様子が時代を感じさせます。
初の枝肉共進会
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